2018年11月

＊世界で最も多くのビタミンＣを含むフルーツ＊

 

世界で最も多くのビタミンＣを含むフルーツカムカムというフルーツをご存知の方は、かなりのスーパーフード通かもしれません。今回は、世界で最も多くのビタミンＣを含むフルーツ【カムカム】をご紹介します。

 

カムカムは、アマゾン川流域の熱帯雨林に生息している、フトモモ科の常緑低木です。カムカムは、毎年、さくらんぼのような3センチほどの真っ赤な実をつけ、１２月から3月に収穫されます。この果実中に、ビタミンＣが世界一の含有量で含まれています。カムカムの果実には、100㎎あたりに約3000㎎のビタミンＣが含まれています。これは、ビタミンＣの王様と言われるアセロラの２倍、レモンの60倍に値します。それに加えて、赤ワインの7倍のポリフェノール(1400㎎)も含まれています。

※カムカムの果実は、地元農家の収入源を守るため、ペルー政府の輸出規制がかけられており、果汁ドリンクやパウダーなどの加工品のみ輸入できます。

 

栄養のとり方は、人それぞれで異なります。ですが、なるべく手間をかけずに、効率的に摂取するためには、こうした栄養価の高いスーパーフードを利用しない手はありませんよね。みなさんもカムカムの力で、効率的にビタミンＣを摂取し、健康な身体づくりのために利用してみてはいかがでしょうか。